Prima di Terra Madre: dalla "preistoria" di Slow Food all'attualità del cibo sostenibile con cena recuperata

Quando: 24/09/2024 | 18:30 - 22:30

Dove: Mercato Centrale - piazza della Reubblica 25 - Torino


 

Tornano i dibattiti e le cene organizzate dalle Sentinelle Salvacibo al Mercato di Porta Palazzo. Per questo martedì 24 settembre il titolo dell’iniziativa sarà

Prima di Terra Madre: dalla “preistoria” di Slow Food all’attualità del cibo sostenibile

Dalle ore 18,30 un dibattito per parlare della genesi di Slow Food con i principali protagonisti di una visionaria avventura sul cibo buono pulito e giusto.

Dalle ore 20 la cena a cura dei cuochi Ecomori che partendo dall’ortofrutta recuperata al Mercato di Porta Palazzo vi delizieranno con dei manicaretti vegetariani da favola e in più una piccola sorpresa.

La cena come sempre è a offerta libera e il ricavato sarà utilizzato per sostenere le attività di recupero e ridistribuzione delle eccedenze alimentari delle Sentinelle Salvacibo nella città di Torino.

È graditissima la prenotazione al 3334372526

 

 


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